La préservation des fleurs existe depuis le début de l’histoire , bien que la préservation délibérée des fleurs soit un phénomène plus récent.

Au Moyen-Orient, des ossements d’hommes préhistoriques ont été retrouvés avec de délicates fleurs sauvages, peut-être en hommage à un être cher décédé. La preuve de l’utilisation délibérée de fleurs spécifiques est indiquée par les grains de pollen qui étaient présents. Des fleurs lumineuses et vives ont également été trouvées dans les tombes égyptiennes. Ces fleurs avaient environ 4000 ans.

Au XVIe siècle, les fleurs ont principalement commencé à être utilisées à des fins décoratives telles que les bijoux, les éventails et les gants. À l’époque élisabéthaine, la fraise autrefois familière a été remplacée par des colliers en dentelle douce, et les fleurs de poitrine sont également devenues populaires. De l’ère victorienne a grandi la fascination de communiquer avec les fleurs.

L’idée du langage des fleurs s’est développée lorsqu’il a été décidé qu’offrir et recevoir un bouquet de fleurs, lorsque les fleurs elles-mêmes ont un sens, apporte un plaisir beaucoup plus grand. Pour transformer le moment de plaisir en un souvenir durable, l’homme a commencé à utiliser des techniques pour préserver ses fleurs les plus spéciales.

L’une des premières méthodes de conservation des fleurs est le séchage . De nombreuses plantes conservent leur forme et leur couleur lorsqu’elles sont séchées à l’air naturellement. Utilisation de glycérine, rendant la plante conservée souple et durable. Pour utiliser cette méthode, le matériel végétal doit être récolté dans un état complètement hydraté.

Le pressage est un moyen très simple de conserver les fleurs bien que le relief soit perdu et que les fleurs soient plates.

Introduite à l’origine en 1813 par William Hyde Wollaston à la Royal Society de Londres, ce n’est qu’à la fin des années 1980 que l’industrie de la lyophilisation a découvert l’attrait et la longévité des fleurs lyophilisées . Les fleurs lyophilisées sont des fleurs fraîches qui ont été spécialement séchées pour préserver leur forme et leur couleur naturelles.

La lyophilisation est réalisée par un procédé appelé sublimation. Il nécessite une machine spéciale de lyophilisation. La première étape consiste à congeler les fleurs à 100 Kelvin (-173,1°C) pendant au moins 12 heures. Une pompe à vide extrait lentement l’humidité des fleurs sous forme de vapeur dans une chambre, puis la vapeur se condense sous forme de glace dans une autre chambre. Grâce à ce processus, la forme et la couleur naturelles de la fleur sont conservées. Il a été constaté que certaines fleurs conservent bien leur couleur malgré leur lyophilisation.

Dans nos temps modernes, les roses sont offertes comme message et cadeau. On pourrait dire qu’elles parlent le « langage des fleurs ». S’accrocher à ce message spécial et préserver le cadeau est rendu possible par les roses éternelles .

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